Unul dintre cele mai rapide moduri de a-ți potoli pofta de dulciuri și foamea este să consumi mai multe proteine.
Probabil știai că proteinele îți dau senzația de sațietate, dar știai că pot potoli poftele? Acest lucru se datorează faptului că proteinele ne opresc creierul să ne determine să mâncăm chiar și atunci când nu ne este foame. Când nu consumi destule proteine, pofta preia controlul și îți poate da dieta peste cap. Iată cum poți împiedica acest lucru, cu ajutorul consumului de proteine:
- În majoritatea cazurilor, când ai poftă de ceva dulce, corpul tău îți transmite că are nevoie de proteine
Când ai deficit de proteine, corpul tău știe că are nevoie de energie și încearcă să o obțină cât mai rapid. Din nefericire, consumul de dulciuri va crește cantitatea de zahăr din sânge și va încetini arderea grăsimilor. În loc să optezi pentru un fursec, mănâncă un pumn de migdale sau un iaurt grecesc cu cât mai puține grăsimi, iar în acest mod îi vei oferi corpului tău exact ceea ce are nevoie. - Asigură-te că ai parte de un mic dejun bogat în proteine
Studiile au arătat că un mic dejun bogat în proteine suprimă mult mai bine activitatea hormonilor care provoacă foamea, decât un mic dejun bogat în carbohidrați. În loc să mănânci o porție generoasă de cereale, care au un conținut ridicat de carbohidrați, optează pentru un shake bogat în proteine, care te va ajuta să te concentrezi o perioadă mai lungă de timp și îți va oferi senzația de sațietate. - Ar trebui ca toate mesele tale să conțină proteine
Care este cantitatea zilnică recomandată de proteine? Analizele au demonstrat că o cantitate de 25- 30 de g de proteine la fiecare masă favorizează pierderea în greutate. Femeile ar trebui să consume zilnic cca. 75- 80 de g de proteine. Aceste cantități pot varia, însă, în funcție de înălțimea și greutatea fiecăreia. Nevoia de proteine crește dacă ești supusă stresului, dacă depui mult efort sau dacă te recuperezi în urma unei traume fizice. - Găsește sursa potrivită de proteine pentru dieta ta
Cele mai bune surse de proteine sunt carnea de pui, cea de vită, peștele cu un conținut scăzut de mercur și ouăle. Vegetarienii își pot lua doza de proteine din quinoa, legume, nuci și semințe. În cazul în care ești în criză de timp sau nu ai poftă de mâncare, un shake este sursa perfectă de proteine. - Asigură-te că nu mănânci într-un ritm alert
Deși consumi cantitatea potrivită de proteine, s-ar putea ca acestea să nu fie asimilate cum trebuie. Mâncatul într-un ritm alert, consumul unei cantități prea mari de lichide în timpul mesei, faptul că nu mesteci destul de bine sau o aciditate gastrică scăzută pot împiedica asimilarea optimă a proteinelor. Scopul tău nu ar trebui să fie numai consumarea cantității optime de proteine, ci și o bună digestie, care să favorizeze absorbția acestora.